¿Huevo cocido o crudo?

Acabamos de hacer un nuevo experimento casero muy sencillo que le va a encantar a los niños y que muchos mayores seguramente no sabían. ¿Cómo se puede distinguir a simple vista un huevo crudo de un huevo cocido?.

Necesitas:

– un plato
– dos huevos
– una olla pequeña
– agua
Proceso:

  1. un adulto cuece un huevo hasta que se ponga duro (con 8 minutos de cocción es sufiente)
  2. se deja que pase el tiempo necesario para que se enfríe
  3. se pone en un plato junto a un huevo crudo
  4. se hace girar en el plato los dos huevos. Esta parte le encanta a los niños
  5. se detiene cada huevo tocándolo suavemente con un dedo y se suelta el dedo inmediatamente.

¿Qué ocurre?

Después de soltar el dedo, uno de los huevos se para y el otro vuelve a girar en el sentido que lo hubiera estado haciendo antes de ser detenido.  ¿Magia?. No. ciencia. El huevo que vuelve a girar es el crudo: en su interior, la clara y la yema siguen girando, por inercia, incluso cuando se para la cáscara. Nada más quitar el dedo, la cáscara recupera el movimiento rotatorio

Os dejo aquí un enlace con una demostración práctica de este experimento:

Esperamos que os haya gustado. Probadlo en casa y contadnos vuestra experiencia.

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *